Nesse domingo, 31 de março, celebramos o Dia Nacional da Saúde e Nutrição, oportunidade para debater e avaliar práticas nutricionais.
🍉 O trabalho da nutrição é um dos nossos maiores orgulhos na atuação da nossa rede municipal. São disponibilizadas refeições em todas as nossas 99 escolas próprias e nas 215 conveniadas. Na grande maioria delas são servidas quatro refeições diárias: café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
🍴Só no ano passado, 23 milhões de refeições foram servidas aos alunos da rede municipal. Para este ano, a previsão de investimento na área é de cerca de R$ 30 milhões.
🥛 O planejamento relacionado à alimentação escolar é realizado pela nossa Unidade de Alimentação Escolar (UAE) composta por 72 profissionais, além das equipes das cozinhas de todas as nossas escolas.
🥗Os cardápios são variados, balanceados e compostos por produtos que em sua grande maioria são in natura, mais de 80%. Além disso, 30% deles adquiridos diretamente da agricultura familiar.
Todo este trabalho é realizado para garantir uma alimentação saudável aos nossos alunos, possibilitando que se mantenham saudáveis, fortes e prontos para crescer, aprender e transformar o futuro da nossa cidade e do mundo! 💚
📷: Júlia Azevedo / SMED
🏫: EMEI Osmar dos Santos Freitas, Marzico
Unidade de Alimentação Escolar 