Prezadas (os)
Em função de problemas com a compra de carnes previstas para o mês de MARÇO de 2017, foram realizadas modificações no cardápio (almoço e jantar) considerando as entregas do dia 2, 6/7 e 13/14 deste mês (conforme anexo 1). Em função disto, foram realizadas alterações nos pedidos de carnes de todas escolas (como poderão perceber ao emitir a tabela de pedidos no SIE).
Ficamos à disposição para eventuais esclarecimentos.
Atenciosamente,
SETOR DE NUTRIÇÃO
Prezadas (os)
Devido a necessidade de alterações de carnes, pela dificuldade de compra do patinho, alteramos o cardápio do dia 21/02. (anexo 1)
Então, considerando que a carne patinho não será entregue, solicitamos um adicional de ovos para cada escola, como pode ser conferido no anexo 2. Se caso precisarem fazer alteração de quantidades, receberemos até 12h de quinta-feira, como de costume.
Pelo motivo já justificado na outra postagem sobre o pêssego, não haverá entrega da fruta e, nessa semana, será substituído por PERA.
Atenciosamente,
SETOR DE NUTRIÇÃO
ANEXO 1 Cardpio dia 21.02.doc
ANEXO 2 Ovos 3 entrega.xls
Queridas (os) Colegas
Ainda sobre a 2ª entrega (13/02):
– Informamos que algumas escolas receberão Patinho (pelo Fornecedor Burlani), conforme anexo.
Atenciosamente,
SETOR DE NUTRIÇÃO
Patinho Burlani 13 fev.xls
Prezadas (os)
Informamos que:
– A carne de fígado chegará nas escolas amanhã, pois houve problemas com o fornecedor.
Para a próxima semana (entregas do dia 13/02):
– A carne a ser entregue será Vazio (Fraldinha) e não Patinho como consta nas planilhas, pois tivemos que utilizar saldos de compras anteriores. (Fornecedor: Ray Alimentos)
– A fruta entregue em lugar do pêssego será maçã, em função do final de safra da fruta programada (pra evitar possíveis perdas com essa fruta em menores condições de qualidade)
Desde já, agradecemos a compreensão.
Atenciosamente,
SETOR DE NUTRIÇÃO
Prezadas (os) Colegas
Esperamos que tenham um ótimo retorno às atividades!
Será um ano de bastante trabalho, mas temos certeza de que nossa dedicação, união, força e competência na alimentação escolar farão com que possamos, juntos, superar possíveis obstáculos.
Em oportuno, pedimos que atentem para o memorando nº 33 enviado, nessa semana, às Direções das EMEIs e nos solicitem maiores esclarecimentos, caso necessitem.
Quanto às entregas da primeira semana, informamos que:
– NÃO teremos PÊSSEGO.
– A carne de frango será SOBRECOXA e não coxa e sobrecoxa, como consta nas planilhas.
Um abraço a todas (os)
SETOR DE NUTRIÇÃO
Unidade de Alimentação Escolar 